Curso corto Presencial

Básico de Comida Navideña

Presentación

La Navidad se vive también en la mesa. Este curso te invita a descubrir y preparar recetas típicas de la temporada, fortaleciendo tradiciones, compartiendo en familia y desarrollando nuevas habilidades culinarias. Más que aprender platos, vivirás una experiencia llena de sabor, creatividad y recuerdos inolvidables.

Objetivo

Crear un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias entre los participantes, desarrollando habilidades culinarias específicas para la elaboración de platos navideños.

Metodología

Teórico–Práctica y Participativa

Módulos temáticos

Unidad 1. Técnicas culinarias tradicionales de la comida navideña.
Unidad 2. Preparación y decoración de platos navideños.
Unidad 3. Preparación de arroces navideños.
Unidad 4. Preparación de rellenos y salsas navideñas.

Resultados del curso

 

Plan de estudios